Вакансия: Аппаратчик приготовления дрожжей и процесса брожения
Зарплата: 30 000 - 37 500 руб.
Форма занятости:
Стажировка
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Подготовка питательных сред точное дозирование и смешивание ингредиентов для создания оптимальной среды для роста и размножения дрожжей. Инокуляция (засев) дрожжей внесение чистой культуры дрожжей в подготовленную питательную среду. Важно обеспечить стерильность процесса, чтобы избежать загрязнения и развития нежелательных микроорганизмов. Контроль параметров ферментации постоянный мониторинг температуры, pH, аэрации и других параметров, влияющих на рост и активность дрожжей. Корректировка этих параметров для поддержания оптимальных условий. Отбор проб и анализ регулярный отбор проб для определения концентрации дрожжей, их жизнеспособности и других важных показателей. Использование лабораторного оборудования и методов анализа. Поддержание чистоты и стерильности строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте, дезинфекция оборудования и помещений.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
