Задачи: включают приготовление блюд по технологическим картам, подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты рабочего места, порционирование и оформление блюд. Повар также контролирует качество продуктов, следит за оборудованием, участвует в инвентаризациях и составлении заявок на закупку
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.