Задачи: Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту, расписываться в раздаточной ведомости. Раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете. Подогревать пищу и раздавать её в горячем виде. Мыть посуду, убирать буфетную, соблюдая санитарные требования. Систематически убирать холодильники для хранения продуктов больных. Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной. Своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность. Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Соблюдать личную гигиену . Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов. Проходить медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
