Ищите работу Медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "КРАЕВОЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "РОДНИК" в Бийск
Метод работы:Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: Осуществлять планирование и выписку питания для детей и подростков. Осуществлять контролироль над санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, инвентаря, посуды, а так же за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Осуществлять проверку документов, удостоверяющих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов при приеме на пищеблок. Проверять соблюдение рецептуры и норм закладки продуктов. Давать органолептическую оценку готовой пищи непосредственно из котла. Осуществлять контроль отпуска блюд с пищеблока в столовую. Проводить отбор проб для лабораторного анализа. Ведет необходимую учетно-отчетную документацию.Своевременно предоставляет ежемесячные, квартальные, годовые отчеты.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Приступать к работе при наличии медицинской книжки, справки об отсутствии судимости.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
