Задачи: Приготовление блюд, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Мойка, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье. Соблюдает чистоту на рабочем месте.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
