Задачи: Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания Планирование процессов кухни, основного производства организации питания Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.