Задачи: 1. В рамках трудовой функции содержание в чистоте столовой посуды: мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; доставка чистой посуды на раздаточные столы; содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины; во время мытья посуды проверять ее чистоту, сортировать ее по наименованиям; 2. В течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами 3. В течение рабочего дня, по необходимости, выполнять поручения заведующего производством (повара).
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
