Задачи: Приготовление теста: замес, порционирование и раскатка (или растягивание вручную). Подготовка ингредиентов: нарезка продуктов, приготовление соусов, контроль свежести. Выпекание: работа с конвейерными или подовыми печами, контроль температуры. Поддержание чистоты: соблюдение санитарных норм на рабочем месте, маркировка заготовок.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
