Задачи: руководство заведующими производством в подразделениях организации; разработка, документирование и внедрение технологических процессов, карт, рецептур и инструкций; определение и оптимизация технологических параметров для обеспечения качества и эффективности производства; разработка меню; внедрение мероприятий по повышению производительности, снижению себестоимости и энергоэффективности.
Образование:
Высшее образование — бакалавриат
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
