Ищите работу Су-шеф в отеле? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Арткорт Москва Центр Отель (ООО "Вознесенский Отель Лизинг") в Москва
Задачи: эффективная организация и контроль работы смены поваров; обеспечение и непосредственное участие в приготовлении блюд ресторана в строгом соответствии с рецептами; ведение необходимой документации (графики заказ приемка накладные); соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены; соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); контроль чистоты и порядка на кухне ресторанного комплекса гостиницы, в холодильниках и морозилках.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
