Вакансия: Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
Зарплата: 46 700 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: РЕГИОНАЛЬНЫЙ КАДРОВЫЙ ЦЕНТР ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ. Создан специально для привлечения квалифицированных кадров в медицинские организации, подведомственные Департаменту здравоохранения Тюменской области. Наша приоритетная задача - содействие в трудоустройстве медикам, решившим строить свою карьеру в медицинских организациях города Тюмени и юга Тюменской области. В настоящее время ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» приглашает на работу Медицинскую сестру диетическую ГАУЗ ТО МКМЦ «Медицинский город» - одно из крупнейших лечебно-профилактических учреждений Тюменской области и самый крупный комплекс онкологического профиля в Уральском Федеральном округе. В Медицинском центре оказывается специализированная, в том числе высокотехнологичная медицинская помощь, больным со злокачественными новообразованиями практически всех локализаций, проводится комплексное лечение, сочетающее факторы хирургического, лекарственного и лучевого воздействия. ЗАДАЧИ: Формировать картотеку блюд, разрабатывать карточки-раскладки и составлять технологические карты блюд. Составлять семи/четырнадцатидневное меню по каждой диете, в том числе сводное меню (летний и зимний вариант), в соответствии с номенклатурой диет Учреждения. Проводить подсчет химического состава и пищевой ценности диет. Представлять меню на совете по лечебному питанию Учреждения. Проводить анализ выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию. Организовать работу Совета по лечебному питанию; формировать информацию для обсуждения вопросов, связанных с организацией лечебного питания в Учреждении. Запрашивать и получать сведения о количестве пациентов и их распределении по диетам в структурных подразделениях Учреждения. Составлять «Сводные сведения по наличию пациентов, состоящих на питании» на основании «Порционников на питание пациентов». Проводить сверку «Сводных сведений» с данными приемного отделения Учреждения. Оформлять дополнительное питание, назначаемое в отделении к рационам согласно номенклатуре диет. Проводить ежедневную корректировку сведений по питанию пациентов (поступивших и выписанных) в структурных подразделениях Учреждения. Составлять «Ведомости на отпуск отделениям рационов питания для пациентов». Составлять и вывешивать меню с указанием выхода готовых блюд. Своевременно осуществлять контроль корректирующего меню при замене продуктов в соответствии с энергетической ценностью продукта с оформлением соответствующей документации. ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТОВ: Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело"; Наличие сертификата специалиста (до окончания срока действия) и (или) свидетельства об аккредитации специалиста по специальности «Диетология» ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ: социальный пакет в соответствии с коллективным договором (надбавка за квалификационную категорию, персональный повышающий коэффициент, выплата премии при наличии финансовых средств, надбавка начинающим специалистам, надбавка за наставничество, материальная помощь в связи с юбилеем работника, со смертью близкого родственника); закрепление наставника за начинающим специалистом; профессиональная переподготовка и повышение квалификационного уровня за счет работодателя; возможность получения дополнительных специальностей; возможность совмещения должностей. Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями в субботу и воскресенье. Оставляйте свой отклик на вакансию, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
