Задачи: Подготавливать и проверять рабочее место, инвентарь, оборудование перед началом работы. Контролировать запас и расход продукции на своем рабочем месте. Уметь готовить кондитерские изделия, заготовки. Уметь работать с техникой кондитерского производства. Проверять качество, количество и сроки годности поступающих продуктов. Контролировать сроки годности и условия хранения заготовок и готовых кондитерских изделий. Уметь работать с технологическими картами.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
