Задачи: Основные задачи Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия согласно рецептам, включая варку, жарку, запекание и порционирование. Подготавливать продукты: чистить, нарезать, проверять свежесть и сроки годности. Поддерживать чистоту на рабочем месте, кухонного оборудования и соблюдать СанПиН. Организационные обязанности Составлять заявки на продукты и участвовать в инвентаризациях. Оформлять блюда по стандартам заведения и передавать на раздачу. Проходить медицинские осмотры и обеспечивать безопасность на кухне.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
