Метод работы:Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: - Организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации лечебного питания воспитанников. Проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока Участие в составлении семидневного меню по каждой диете всоответствии с номенклатурой диет Участие в формировании картотеки блюд, в разработке карточек раскладок Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности на пищеблоке Осуществлять контроль за санитарным состоянием помещенийпищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а такжеза выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
