Задачи: Точно производить подготовку, закладку продуктов согласно меню-раскладке, утверждённому в детском саду, соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда указанному в меню-раскладке.Осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. Осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
