Вакансия: Варщик субпродуктов
Зарплата: 50 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Замачивание, зачистка, промывка всех видов субпродуктов. Подготовка субпродуктов для изготовления ливерных и кровяных колбас. Изготовление зельцев, студней, холодцов (варка субпродуктов, измельчение на волчке, составление фарша, формовка, охлаждение, упаковка, укладка в тару готовой продукции). Изготовление продукции в пресс-формах (формовка, термическая обработка, подпрессовка, охлаждение, обрядка, упаковка, укладка в тару готовой продукции). Ведение термического журнала, журнала регистрации температурного режима в холодильнике.
Образование:
Общее образование
Квалификация:
смены 2/2, возможность подработки
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
