Задачи: исполнять должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией обеспечивать своевременно, в соответствии с режимом ГБДОУ, доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий участвовать в составлении меню на каждый день осуществлять закладку продуктов в поледовательности, учитывающей продолжительность их варки принимать точно по весу доюрокачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, выдача пищи на группы, в соответствии с нормами закладываемых продуктов на одного ребёнка обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования обеспечивать своевременную уборку всех закреплённых помещений осуществлять контроль по средствам ведения документации
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
