Задачи: ежедневно утром подробно знакомиться с утверждённым в ДОУ меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; штучные продукты выдавать на группы по счёту согласно тетради учёта детей;
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
