Вакансия: Кухонный рабочий
Зарплата: 34 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Содержать в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока учреждения в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий, в большей мере используя технологические оборудование. Отвечать за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. Доставлять готовую продукцию к месту раздачи. Устанавливать по подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Собирать и выносить пищевые отходы в специально отведенное место. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. Обеспечивать сохранность имущества и оборудование пищеблока. Перед каждой раздачей пищи, мыть пол в пищеблоке (завтрак, обед, ужин). Содержать себя и рабочую одежду в чистом виде. Один раз в месяц проводить генеральную уборку в пищеблоке. Выполнять работу по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
