Вакансия: Рабочий мясожирового цеха
Зарплата: 50 000 - 53 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - Выполнять сухую и мокрую обработку туш на линиях переработки скота и при подготовке сырья для колбасного, мясоконсервного производства, производства мясных полуфабрикатов, удаление побитостей и кровоподтеков, срезка пленок и бахромок, обезжиривание туш в соответствии с технологической инструкцией, отделение хвоста или курдюка. - Осуществлять промывку туш (полутуш) в моечных машинах, из шланга или гидрощетками, удаление остатков воды на туше. - Выполнять подрезку становой жилы, подготовку шпагата, подвязку петлей шеи и передних ног. - Выполнять наложение клейм по упитанности на туши (полутуши). - Производить осмотр туш (полутуш, четвертин), срезание ветеринарных и сортовых клейм, не допуская излишних отходов мяса. - Соблюдать требования производственной санитарии и личной гигиены.
Образование:
Общее образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
