Задачи: 1. Приготовление блюд в соответствии с меню и установленными рецептами. 2. Обработка продуктов (очистка, нарезка, мытьё и т. д.) перед приготовлением блюд. 3. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены при работе на кухне. 4. Контроль сроков годности и условий хранения продуктов. 5. Участие в составлении меню и расчёте необходимого количества продуктов. 6. Соблюдение технологии приготовления блюд и поддержание качества готовой продукции. 7. Соблюдение правил техники безопасности при работе с кухонным оборудованием. 8. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
