Задачи: Встречать гостей и оказывать им помощь в выборе по меню бара. Иметь точные знания обо всех меню и специальных предложениях ресторана, знать характеристики предлагаемых блюд и напитков, способы их приготовления и подачи, а также доводить эту информацию до сведения гостей. Соответствовать установленным стандартам обслуживания гостей, знать специальные формы обслуживания, а также правила обслуживания приемов и банкетов. Точно знать название и применение всей посуды, приборов, стекла и оборудования, используемого в баре. Постоянно поддерживать высокий уровень обслуживания гостей. Быть в меру общительным, отвечать на вопросы вежливо, коротко. Чувство такта - необходимая черта и служебная обязанность официанта. Соблюдать правила этики, стандарты внешнего вида и поведения.
Образование:
Общее образование
Квалификация:
График работы: 1/3 (сутки через трое)
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
