Задачи: Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Например, приготовление овощных блюд, салатов, супов, соусов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
