Задачи: Ведение процесса пастеризации и сгущения молока и сливок, проверка герметичности и создание вакуума в аппарате, контроль и регулирование поступления молока, температуры, подачи пара, воды и процесса сгущения по показателям КИП. Регулирование подачи продукта на сушильную установку. Контроль за стандартизацией сгущения молока. Ведение производственного журнала.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Квалификация:
Ответственность
Премии и бонусы: Социальный пакет
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
