Вакансия: Главный технолог по выращиванию грибов
Зарплата: 100 000 - 150 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Организация и руководство технологическим и производственным процессами выращивания и сбора шампиньонов в закрытом грунте Обеспечение выполнения плановых показателей сбора грибов по объёму и качеству Координация поиска и тестирования сырья, оценка технологичности применения материалов Соблюдение технологических процессов по выращиванию грибов Определение и ведение борьбы с вредителями и болезнями Взаимодействие с заводом по производству компоста в создании и корректировке рецептур Разработка и внедрение систем и механизмов, повышающих производительность грибного комплекса, автоматизация производства Ведение систем отчетности, позволяющие получать информацию о всех отклонениях технологии производства Контроль за эксплуатацией систем климата и тепло-холодоснабжения, поддержание в рабочем состоянии систем комплекса по выращиванию шампиньонов Разработка и реализация проектов по повышению эффективности производства (снижение себестоимости, улучшение качества, автоматизация) Обеспечение качества и пищевой безопасности продукции, работа с рекламациями Проведение внутренних аудитов и участие во внешних проверках Анализ перспектив развития производства и участие в стратегическом планировании
Образование:
Высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
