Вакансия: технолог
Зарплата: 45 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: вести процесс изготовления кондитерских изделий с соответствии с ТТК; контролировать весь цикл производства кондитерских изделий, контролировать исполнение производственного плана, качество сырья и полуфабрикатов, исправность оборудования, инвентаря и инструментов; контролировать строгое соблюдение рецептур и норм закладки сырья; контролировать правильность заполнения отчетности по произведенной продукции; производить ротацию кондитерских изделий и полуфабрикатов; осуществлять подбор, обучение и руководство сотрудниками кондитерского производства. принимать участие в инвентаризации кондитерских изделий и сырья; принимать участие в разработке новых видов кондитерских изделий.
Образование:
Высшее
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
