Вакансия: Повар детского питания
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Знание технологии/технологической дисциплины Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседстваТребования к навыкам, умениямПриготовление первых блюд Контроль качества продуктов Контроль условий и сроков хранения продуктов Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции Приготовление вторых блюд Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности Приготовление салатов Составление меню Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК) Соблюдение правил товарного соседства Участие в инвентаризациях
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
