Задачи: Прием, учет, размещение, хранение и выдача товарно-материальных ценностей (ТМЦ) на складах. Осуществление работ по выгрузке и погрузке ТМЦ с соблюдением температурные условия хранения и транспортировки, товарного соседства. Правильное оформление сопроводительных документов при выдаче ТМЦ со склада. Ведение учета остатков готовой продукции на складах. Ведет учет движения оборотной тары. Контроль сроков реализации сырья и готовой продукции, составление актов на недостачу и порчу ТМЦ, выморозку, усушку сырья и готовой продукции. Ведение журнала контроля температурных режимов холодильных камер. Ежедневное формирование информации по остаткам ТМЦ на складе. Проведение инвентаризаций.
