Вакансия: изготовитель мясных полуфабрикотов
Зарплата: 30 000 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Подготовка рабочего места проверка оборудования и инструментов перед началом работы, соблюдение норм и правил безопасности. Приём и проверка сырья проверка сырья на соответствие установленным требованиям качества, количеству и сроку годности. Обработка мясного сырья разделка, обвалка, жиловка и нарезка мяса для полуфабрикатов согласно технологическим картам. Приготовление фарша и смесей приготовление мясного фарша и смесей согласно рецептурам и технологическим требованиям, контроль количества и качества добавляемых ингредиентов. Формовка полуфабрикатов формовка мясных полуфабрикатов различной формы и размера согласно утверждённым стандартам. Упаковка и маркировка продукции контроль герметичности упаковки и нанесение необходимой информации на маркировочные ярлыки.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
