Задачи: Осуществлять руководство сменой кондитерского цеха. Обеспечивать выполнение сменой в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции ассортименту, повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, экономное расходование сырья, материалов. Расчет сырья, прием сырья на выработку смены.
Образование:
Высшее-бакалавриат
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
