Вакансия: Старший кондитер
Зарплата: 80 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Производство хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами Подготовка теста, выпечка и декорирование продукции с учетом концепции отеля Контроль качества сырья и соблюдение сроков годности продуктов Ведение заборных листов, учет расхода ингредиентов, контроль остатков Участие в проведении инвентаризаций Соблюдение санитарных норм и стандартов HACCP при работе с тестом, начинками и выпечкой Взаимодействие с шеф-кондитером и командой для внедрения новых рецептур и оптимизации процессов Организация рабочего пространства, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Составление графиков сотрудников подразделения
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
