Задачи: Обеспечивать ручную или механизированную мойку посуды, приборов, инвентаря и тары с использованием моющих и дезинфицирующих средств, их сушку, очистку от остатков пищи, а также доставку чистой посуды к месту назначения; Уборка рабочего места и оборудования, соблюдение санитарных норм, ведение учета посуды и информирование о поломках;
