Вакансия: Инженер-технолог
Зарплата: 65 000 - 70 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Разработка рецептур блюд с учетом требований технологических регламентов и стандартов, составление меню, расчет нормативов затрат на производство продукции, определение норм расходов и потерь сырья, экономической эффективности процессов. Организация и проведение бракеража продукции общественного питания, осуществление контроля за соблюдением технологии производства, условий хранения и сроков годности продукции общественного питания, правильной эксплуатацией технологического оборудования
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
