Вакансия: Бариста
Зарплата: 40 000 - 55 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Приготовление напитков Приготовление эспрессо, капучино, латте, американо и других видов кофе по стандартам заведения. Бариста может добавлять различные вкусы, сиропы или добавки по желанию клиента . Контроль процесса: от выбора зёрен и настройки помола до подачи готового напитка. Знание сортов кофе, методов обжарки и особенностей каждого напитка. Создание авторских напитков и разработка новых рецептов. Консультирование посетителей по ассортименту, рассказ о характеристиках разных сортов кофе, помощь с выбором напитка. Приём заказов . Создание дружелюбной атмосферы в кофейне. Профилактика конфликтов: внимательное отношение к деталям заказа, тщательная проверка заказов. Создание программ лояльности для постоянных клиентов, например, систем скидок, бонусов и специальных предложений. Уход за оборудованием Регулярная чистка кофемашин, калибровка кофемолка. Контроль параметров кофемашины (давление, температура). В случае отклонения параметров от нормы необходимо в кратчайшие сроки связаться с сервисным центром. Быстрое реагирование на любые неполадки и устранение их. Использование рекомендованных средств для чистки оборудования, избегание жёстких абразивных щёток.
Образование:
Не указано
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
