Вакансия: Повар-пиццамейкер
Зарплата: 60 000 - 90 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Прием заказа на приготовление пиццы и последующее ее приготовление согласно инструкции. Координация времени приготовления блюд и корректировка меню при необходимости. Контроль срока годности продуктов и проверка наличия всех необходимых этикеток на хранящихся продуктах. Подготовка и уборка рабочего места. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне. Очистка поверхностей для приготовления пищи, варочных поверхностей и посуды. Помывка, порезка и приготовление необходимых ингредиентов для пиццы. Приготовление теста, соуса и начинки для пиццы. Подготовка печи и нагрев ее до необходимой температуры к открытию заведения. Контроль соответствия всей приготовленной еды требованиям по качеству. Иметь опыт в приготовлении качественных пицц различных типов за конкретный период времени. Иметь развитые управленческие качества для эффективного управления командой на кухне
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти