Вакансия: Бухгалтер-калькулятор
Зарплата: 60 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - составлять калькуляционные карточки на блюда и напитки, рассчитывать продажные цены с учётом наценки и себестоимости;- контролировать соблюдение норм закладки продуктов, проверять технологические карты и участвовать в проработке новых блюд;- следить за правильностью оформления документации на отпуск продуктов;- вести учёт поступления и расхода продуктов, составлять товарные отчёты и участвовать в инвентаризации;- анализировать причины отклонений фактического расхода сырья от нормативного;- формировать отчёты о движении продуктов, рентабельности блюд и выполнении плана-меню;- готовить данные для бухгалтерской отчётности и контролировать правильность применения цен.
Образование:
Высшее-бакалавриат
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
