Вакансия: Оператор процесса брожения
Зарплата: 62 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Контроль процесса ферментации: Мониторинг и поддержание оптимальных температурных режимов для активной работы дрожжей. Регулярная проверка уровня кислорода в среде брожения. Измерение и анализ параметров: Измерение плотности сусла с использованием гидрометров и других инструментов. Анализ данных для определения стадии брожения и корректировка процесса при необходимости. Санитарные нормы: Поддержание чистоты и санитарии оборудования и рабочих мест. Проведение регулярных проверок на наличие загрязнений и инфекций. Документация: Ведение точных записей всех параметров процесса брожения. Подготовка отчетов о ходе производства для анализа и улучшения качества.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
