Вакансия: Лаборант
Зарплата: 28 000 - 30 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: 1. Контролирует путем своевременного проведения анализов качество молока-сырья, направляемого на переработку, качество полуфабрикатов и готовой продукции по физико-химическим и органолептическим показателям. 2. Контролирует вес, объем, качество упаковки, маркировки и пломбировки готовой продукции. 3. Контролирует ведение на закрепленном участке технологических процессов выработки продукции, мойки, дезинфекции оборудования, а также качество ополаскивания в соответствии с инструкциями по технохимическому контролю и мойке. 4. В случае неблагополучных анализов по качеству сырья, полуфабрикатов и готовой продукции немедленно сообщает заведующему лабораторией для срочного принятия мер. 5. Производит отбор образцов готовой продукции и хранение их, до окончания сроков реализации. 6. Аккуратно ведет запись в лабораторных журналах, чек-листах, протоколах. 7. Содержит в чистоте рабочее место, лабораторный инвентарь, помещение лаборатории.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
