Вакансия: Повар
Зарплата: 42 450 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Повар обязан: 2.1. Производить приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др. 2.2. Производить приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольников. 2.3. Производить приготовление блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и пр. 2.4. Производить приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки. 2.5. Обеспечивать качественное приготовление блюд. 2.6. Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места. 2.7. Регулярно проходить медицинский осмотр согласно существующих правил. 2.8. Систематически повышать профессиональную квалификацию.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
