Вакансия: помощник повара
Зарплата: 30 461 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря. - обеспечивает режим соблюдения норм и правил техники безопасности. - соблюдает санитарно-эпидемиологический режим. - содержит в чистоте кухонный инвентарь. - проводит первичную обработку овощей. - доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. - открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскры вать жестяные и стеклянные консервные банки. - выгружает продукцию из тары. -обрабатывает котлы 20-% раствором кальцинированной соды. - транспортирует продукты, тару, посуду на кухне. - осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. - заполняет котлы водой. - включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники. - доставляет готовую продукцию к местам раздачи. - собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. - пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. - следит за состоянием овощей в кладовой. - проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь. - обеспечивает сохранность имущества и оборудования пищеблока. - выполняет правила и нормы охраны труда, ТБ, противопожарной защиты. соблюдает Устав и Правила внутреннего трудового распорядка и иные локально-правовые акты.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
