Вакансия: Аппаратчик производства сухих молочных продуктов
Зарплата: 70 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Условия: Официальное оформление по ТК РФ и соблюдение всех социальных гарантий; Годовые премии; Бронирование от мобилизации; Питание работников в столовой; Детский сад для детей сотрудников. Обязанности: Ведение процесса сушки молока, молочной сыворотки и молочных белковых концентратов. Проверка рабочего состояния сушильной распылительной установки оборудования входящего в его состав. Поддержание температурного режима сушки, давления пара, числа оборотов распыливающего диска по контрольно-измерительным приборам. Оценка качества готового продукта. Разборка, чистка, мойка и сборка всего оборудования, входящего в состав установки (кроме распылительной головки). Соблюдение санитарных правил на комбинате, личной гигиены, основ Политики в области безопасности пищевой продукции. Приемка сырья, поступающего в цех (пермеат деминерализованный, молоко цельное, молоко обезжиренное, сыворотка) Ведение технологического процесса сгущения пермеат, молока и молочной сыворотки на вакуум-выпарных установках(ВВУ) циркуляционного типа. Контроль и регулирование поступления сырья на ВВУ. Контроль режимов сгущения сырья по показаниям контрольно- измерительных приборов. Регулирование в процессе сгущения температуры, подачи пара, воды. Отбор проб для лабораторного контроля. Чистка, мойка и дезинфекция ВВУ. Требования: Наличие медицинской книжки График работы: сменный (24/48) с 08:00 до 08:00, 2 выходных.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
