Вакансия: Заведующий производством в столовую
Зарплата: 40 000 - 55 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Контролировать работу производства, выполнять целевые показатели по товарообороту Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников, контроль качества приготовления блюд Разрабатывать и внедрять мероприятия по увеличению потока клиентов Формировать заявки на сырье, принимать сырье и контролировать качествоРаботать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарообороте Работать с нормативной документацией Организовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетности Взаимодействовать с контролирующими органами
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти