Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Технолог-разработчик вторых блюд
Зарплата: 150 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Исследование и анализ рынка для разработки инновационных предложений, поиск и оценка новых поставщиков сырья; Мониторинг и анализ рыночных трендов, инноваций в индустрии вторых готовых блюд и конкурентной среды; Ведение переговоров и участие в заключении контрактов на поставку сырья; Выбор сырьевых компонентов для новых продуктов и достижение целей по разработке продукции; Создание и тестирование рецептур для достижения необходимого вкусового профиля; Проведение дегустаций для оценки вкусовых качеств; Подготовка аналитических отчетов по результатам исследований и разработок; Обеспечение стабильности характеристик готового продукта через контроль и корректировку производственных процессов;
Образование:
Высшее-специалитет, магистратура
Опыт:
3
Контакты:
Вакансия была скрыта или удалена работодателем
