Задачи: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление и раздача блюд, напитков и кулинарных изделий. - соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.