Вакансия: Официант

Зарплата: 23 650 - 40 000 руб.

Опубликовано: 04.06.2025

Форма занятости: Временная

Метод работы: Режим гибкого рабочего времени

Задачи: Подготовляет к приему лечащихся закрепленные за ним обеденные столы, сервирует столы, своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения, внимательно и вежливо обслуживает клиентов Проветривает помещение обеденного зала Поправляет расстановку столов и стульев перед началом сервировки Раскладывает столовые приборы согласно заказанным лечащимися блюдам Расставляет необходимую фарфоровую и фаянсовую посуду Заправляет бокалы бумажными салфетками, приборы для специй солью, растительным маслом Нарезает хлеб, укладывает в хлебницы и расставляет на столы Расставляет на столы закуски, холодные блюда, напитки, фрукты, овощи для витаминных столов Получает и распределяет (по № выписки) буфетную продукцию: масло, сахар Встречает и принимает лечащихся, предварительно, оформив бланк меню-заказов, и раскладывает его на столы. Оказывает помощь лечащимся в составлении предварительного заказа, проводит общий подсчет блюд по их количеству согласно диетам Получает для лечащихся по предварительным заказам закуски, первые, вторые и третьи блюда Оказывает практическую помощь поварам в оформлении блюд на раздаче Подает лечащимся заказанное блюдо, соблюдая правильность и последовательность подачи Проводит обслуживание питанием постельных больных в палатах Обслуживает питанием в столовой иностранных граждан Собирает использованную посуду и производит уборку столов, а также всего рабочего участка в обеденном зале Проводит мытье, чистку приборов

Образование: Не указано