Вакансия: Повар
Зарплата: 30 000 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка овощей и фруктов, очистка и доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод, переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля с целью определения дефектных экземпляров и примесей и их удаления, потрошение рыбы, птицы, дичи, размораживание рыбы, мяса, птицы, разделка рыбы, обработка субпродуктов. Приготовление блюд и кулинарных изделий по указанию руководителя . Порционирование (комплектация) и подготовка к подаче блюд . Уборка рабочего места . Сдача неиспользованных сырья, полуфабрикатов и нереализованной готовой продукции в кладовую, составление отчётной документации, сдача инвентаря и приспособлений в места хранения.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти