Задачи: Выполнение работ по размножению чистой культуры дрожжей и приготовлению дрожжевой разводки под руководством приготовителя игристых вин более высокой квалификации, мастера или технолога. Стерилизация аппаратов, емкостей, посуды. Осветление (фильтрация, отстаивание) питательной среды.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
