Вакансия: Повар
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: - выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам; - принимает участие в составлении меню; - соблюдает при кулинарной обработке пищевых продуктов санитарные требования в технологических процессах приготовления блюд; - фиксирует вес пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, куры, фрукты); - соблюдает правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; - хранит раздельно весь кухонный инвентарь и применяет его строго по назначению; - сохраняет в течение 48 часов в специальном холодильнике или в специально отведенном месте в холодильнике для хранения кисломолочных продуктов; - следит за санитарным состоянием кухни, кухонного оборудования и инвентаря, содержат его в чистоте;
Образование:
Не указано
Опыт:
2
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
