Задачи: Процессы по первичной обработке мясной продукции для изготовления полуфабрикатов . Разделывает и нарезает мясо, маринует его, готовит маринад, тесто по заданным рецептурам. Должен знать рецепты изготовления полуфабрикатов в соответствии с нормами пищевой продукции, основы изготовления различных видов теста, соблюдать правила техники безопасности.
Образование:
Не указано
Квалификация:
В дальнейшем планируется изменение графика работы на 2/2.
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 40 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
