Ищите работу Повар столовой? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ФИЛИАЛ "ВОЙСКОВАЯ ЧАСТЬ 71111"ФЕДЕРАЛЬНОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ"ВОЙСКОВАЯ ЧАСТЬ 33877" в Кузнецк
Задачи: Уметь приготовить вкусную, разнообразную, полноценную и доброкачественную пищу. Знать нормы продовольственных пайков, по которым готовиться пища, нормы отходов при обработке продуктов и выходов готовых блюд, мясных и рыбных порций. Изучать раскладку продуктов перед началом работы и готовить пищу согласно данной раскладки, получать продукты по массе для приготовления пищи, подготавливать рабочее место, оборудование, кухонный инвентарь и посуду. Строго соблюдать правила первичной и тепловой обработки продуктов, а также правила технологии приготовления пищи. Содержать спецодежду в чистоте, знать и строго выполнять санитарно-гигиенические требования.
Образование:
Среднее профессиональное
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 25 %
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
